梅山鉄平食堂+うめのま 抹茶のカフェー
   
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みんな大好き、梅山ふりかけを使った小料理のご紹介です。
レシピは野菜を切って梅山ふりかけと一緒にナイロンの袋に入れる。よく揉んで馴染ませる。以上!
今日は胡瓜と大根で作りました。ちりめんと梅と高菜漬けが野菜をとても美味しくしてくれます。
30分ほどで野菜がしんなりして和え物として召し上がられますよ。
翌日まで待つとお漬物のようになります。お好みで少しお醤油をかけてもいいですね。

食堂では無料でお出ししていますがお持ち帰り用の販売や発送も承ります。
簡易包装のご家庭用が税込み450円、贈り物用が同じく500円です。
以前福岡の百貨店、岩田屋さん、パルコさん、ご紹介していただきました。
現在は大丸の地下食料品売り場でもお求めいただけます。
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